Tên khoa học: Angelica sinensis (Oliv.) Diels.

Tên gọi khác: Tần quy, Vân quy, Rễ đương quy, Đông quy.

Bộ phận dùng: Cây đương quy thu hoạch về sẽ được cắt bỏ phần lá, giữ lại phần rễ, phơi khô hoặc sao khô để sử dụng. Có ba cách chế biến đương quy và chia đương quy ra thành ba loại như sau: Quy đầu: là lấy một phần phía đầu Quy thân: là bỏ đầu và đuôi Quy vĩ: lấy phần rễ nhánh
Xuất xứ: Cam Túc

Thành phần hóa học: Tinh dầu: gồm các hợp chất như n-butylidenephthalide, ligustilide; Axit hữu cơ: axit ferulic; Coumarin: osthole, scopoletin; Polysaccharides.

Tính vị: Tính ôn, vị ngọt, cay, hơi đắng.

Quy kinh: Tâm, Can, Tỳ.

Công năng: Bổ huyết, hoạt huyết, điều kinh giảm đau, nhuận tràng thông tiện.

Chủ trị

• Thiếu máu: Sử dụng cho người thiếu máu, da xanh xao, mệt mỏi.
• Kinh nguyệt không đều: Điều trị kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh.
• Các bệnh phụ khoa: Các rối loạn liên quan đến hệ thống sinh dục nữ.
• Đau khớp, đau cơ: Giảm các triệu chứng đau nhức.

Tác dụng dược lý: Đương quy có vị ngọt, cay, ôn, được gọi là "Thập phương cửu quy". Theo y học cổ truyền, phụ nữ lấy huyết làm gốc, công dụng hoạt huyết bổ huyết của đương quy có thể trị nhiều bệnh phụ khoa do huyết hư, huyết ứ gây ra. Trong dược điển truyền thống, có hơn 80 bài thuốc chính lấy đương quy làm nguyên liệu, rất phổ biến trong sử dụng. Mười bài thuốc thì chín bài có đương quy, do đó có tên "Thập phương cửu quy". Tóm lại, đương quy có các công dụng sau:

1. Bổ huyết, hoạt huyết: Đương quy vừa bổ huyết vừa hoạt huyết, dùng để điều kinh.
2. Tăng cường hệ miễn dịch: Đương quy có tác dụng điều chỉnh và phục hồi hệ miễn dịch ở người suy giảm miễn dịch, thúc đẩy chuyển hóa tế bào lympho ở người khỏe mạnh.
3. Nhuận tràng: Đương quy có tác dụng nhuận tràng thông tiện.
4. Chống lão hóa: Nghiên cứu trên động vật cho thấy đương quy có ảnh hưởng rõ rệt đến trí nhớ, có thể trị chứng mất trí nhớ.
5. Bảo vệ gan: Đương quy giúp giảm tổn thương gan, giảm xơ hóa và thúc đẩy phục hồi chức năng tế bào gan.
6. Kháng khuẩn: Đương quy có tác dụng ức chế nhẹ đối với vi khuẩn Escherichia coli, vi khuẩn thương hàn và phó thương hàn, vi khuẩn lỵ, vi khuẩn biến hình, vi khuẩn bạch hầu.
7. Hỗ trợ chống ung thư: Đương quy có thể được dùng rộng rãi trong điều trị các loại khối u, đặc biệt là khối u phụ khoa.
8. Giảm hen suyễn: Đương quy có thể làm giãn cơ trơn phế quản, giảm hen suyễn.
9. Tán ứ tiêu sưng: Đương quy dùng làm thuốc đắp ngoài, có hiệu quả tốt trong việc tán ứ tiêu sưng, dưỡng huyết sinh cơ.
10. Điều kinh giảm đau: Đương quy là thuốc cần thiết cho phụ nữ, có tác dụng bổ huyết điều kinh, giảm đau kinh nguyệt.

Liều lượng

• Thông thường sử dụng: 6 - 12g/ngày dưới dạng sắc uống.
• Trong trường hợp đặc biệt, có thể điều chỉnh liều lượng theo hướng dẫn của thầy thuốc.

Kiêng kỵ

• Người bị tiêu chảy: Đương quy có tác dụng nhuận tràng, không phù hợp cho người bị tiêu chảy.
• Người bị tiêu chảy do hư hàn: Không nên sử dụng vì đương quy có tính ôn, có thể làm tình trạng nặng thêm.
• Phụ nữ có thai: Cần thận trọng và nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng.
• Người có huyết áp cao: Cẩn thận vì đương quy có thể làm tăng tuần hoàn máu.
• Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt: Đương quy có công dụng hoạt huyết điều kinh, phụ nữ dùng trong kỳ kinh nguyệt sẽ làm tăng lượng máu kinh, dẫn đến thiếu máu.
• Người bị nóng trong: Đương quy có tính ôn, người bị nóng trong (như đau răng, viêm họng) nên cẩn trọng, tránh làm tình trạng nặng hơn.
• Trong thời kỳ viêm nhiễm: Khi có triệu chứng viêm nhiễm, không nên dùng thuốc bổ như đương quy, nhân sâm, hoàng kỳ và dầu mè.